نظرة مقربة على النظام الغذائي لشعوب البحر المتوسط

نظرة مقربة على النظام الغذائي لشعوب البحر المتوسط


إن مطبخ شعوب البحر المتوسط معروف بفوائده العديدة للصحة ومساهمته في إطالة عمر الإنسان.

ومن هنا، تحمست مجموعة من الباحثين لإلقاء نظرة مقربة على هذا النظام الغذائي، بهدف تحديد فوائد كلٍ من مكوناته الرئيسية، فاتضح أن الخضروات والفواكه والمكسرات وزيت الزيتون تحمل فوائد كبيرة جداً، بينما تسهم البقول والمنتجات اللبنية والأسماك بنسبة أقل في هذه الفوائد الصحية.

مشكـــــــــــــــــــــــــــــــــورة





بالتوفيق

مشكوووووووووووووووورة
تسلم ايدك